和風カレーライス

今日のばんごはんは

　･和風カレーライス

でした。

安心レシピを見て作った

……のですが。
私…めんつゆ（ストレートタイプ）のストレートの部分を見逃しまして…Σ(゜ー゜;)
3倍希釈タイプをおもいっきり使用してしまいました…。

4人分作るつもりが水で薄めて3倍量作らなきゃいけなくなったので
12人分のカレーが出来上がりました…(゜▽゜;)

味は最初にめんつゆの量を間違えて煮込んでしまったので
今度ちゃんと作らないと感想にはならないなぁ〜

明日はカレーうどんかな…あさってはカレーだな…
しばらくカレー地獄の日々が続きそうです。

　←レシピはこの本の２３Ｐ参照です(o・v・o)

ちなみに今日までのばんごはんは…
　25日　かつおステーキ、あさりのおみそ汁、ごはん
　26日　冷凍してた残り物の数々を処理ｗ
でした。最近暑くてだるいなぁ〜…(´Д｀)

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てりてりチキンとかぼちゃの煮物

今日のばんごはんは

　・てりてりチキン
　・かぼちゃの煮物
　・市販のマツタケのお吸い物
　・ごはん

でした。

てりてり〜は以前作ったクックパッドの 煮るだけ♪てりてり☆チキン
やっぱ、これ美味しいわ〜(●´ω｀●)
超簡単だし！

ちなみに昨日は一昨日とおなじオムライスでした。
夏の間は二日間同じメニューが続くパターンになりそうｗｗｗ

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オムライス＆チンゲン菜と豆腐とかにカマのスープ

今日のばんごはんは
　
　・オムライス
　・チンゲン菜と豆腐とかにカマのスープ

でした。

オムライスは安心レシピのチキンピラフを使って作りました。
オムライス…お店で出てくるみたいな半熟とろとろ〜のを作ってみたいんだけど
なかなか…うまくできないです(´；ω；｀)

でも、見た目超へたっぴだけど美味しかった(●´ω｀●)
オムライス大好きだぁ〜〜〜〜〜！！！

チンゲン菜と豆腐とかにカマのスープは今度もうちょっと改良して
クックにレシピアップしようかなぁ〜…
今日のはオシイ感じだったので(;´ρ｀)

チキンライス、沢山作りすぎたから明日もオムライスだなｗｗｗ

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ツナトマトスパゲッティ

今日のばんごはんは
　
　・ツナトマトスパゲッティ

でした。

最近、暑くて…キッチンに立ってるのが苦痛ですｗｗｗ
なのでパスタとか１品料理ってラクでいいわ(*´艸`)

これはベースになるトマトソースさえあれば簡単にできるしいいなぁ〜と思いました。
トマトソースは多めに作ったので冷凍庫にいれてストック！ストック！！

　←レシピはこの本の３６P参照です(o・v・o)

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ガストでネギトロ丼

今日のばんごはんは

　・ガストでネギトロ丼

でした。

今日のばんごはんは久々に外食…(^_^;)
暑いとお料理が嫌になっちゃってついつい…
でも、なるべく外食には頼りたくないものです。
家計に優しくない〜！！！

あ〜それでも外食だと普段食べれないもの食べれるんだよなぁ…
旦那サマにはおもいっっきりＮＧなハンバーグ…食べちゃいました(o｀∀´o)

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梅干しとささみのパスタ

今日のばんごはんは
　
　・梅干しとささみのパスタ

でした。

安心レシピのものですが、結構バターを使うのでﾄﾞｷﾄﾞｷ(´・ω・｀)
こんなに使っていいのかな…と思いながらも
メニューに載せるくらいだから大丈夫なんだろう！と思うことにしました。

美味しかったデス(●´ω｀●)
久々にバター使ったな〜
旦那は退院して以来のバターだったんじゃないかな？？？
簡単なので、またリピしたいと思います。

　←レシピはこの本の37P参照です(o・v・o)

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スフレオムレツ

今日のばんごはんは
　　
　・スフレオムレツ　
　・豆腐とわかめのおみそ汁
　・ごはん

でした。

スフレオムレツは安心レシピから。
メレンゲを作るのがすごく面倒だし、腕が疲れるんで苦手なんだけど…


こんな感じにふあっふあになってて美味しかったです。
…でも夏にはもう作らないな…作るだけで汗だらだらになるから。
ハンドミキサー使えばいいって話しなんだけど…
出すのめんどくさいんだよね┐(´ー｀)┌

　←レシピはこの本の65P参照です(o・v・o)

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